La boutique

29 Route des Fréchets, 44600 Saint-Nazaire – 06 74 52 35 85

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La famillle ASSYA est tournée vers la gastronomie depuis plusieurs générations, sachant mettre en harmonie leurs traditions algériennes et française au service de votre palais. Début de l’histoire en 2003 : ouverture de la boucherie orientale ASSYA , avec un succès immédiat incroyable pour une « merguez d’exception ». Développant au fil du temps de nouvelles recettes alliant tradition et une cuisine orientale moderne, ainsi que des marinades de viandes de première qualité : charolais, blonde d’aquitaine… des bêtes sélectionnées au concours de partenay, quant à l’agneau ils ont su rapidement se positionner en spécialiste de cette viande délicieuse en sélectionnant une viande de qualité française. A la demande d’une clientèle gourmande et curieuse c’est en 2006 que le premier couscous est vendu à la boucherie. Un succès qui se confirme en 2012 avec l’ouverture de la première boutique ASSYA Traiteur. Nouveau lieu dédié a cette cuisine épicée et parfumée ou couscous, brick, et tant d’autres recettes vous invite au voyage le temps d’un repas.